Strona 1 z 1

Przepis na śledzika

: 02 gru 2017, 16:35
autor: S_Gosia
Obyty a przepisik jakiś proszę :) na te śledziki

Re: Napisz coś pozytywnego

: 02 gru 2017, 20:58
autor: obyty.z.cu
S_Gosia pisze:przepisik jakiś proszę na te śledziki
nie wiem czy OF tu pozwoli, najwyżej przeniesie w inne miejsce ;)
..a tu zaraz pytanie o przepisik, a to takie proste.
Podchodzisz do lodówki, oglądasz co tam jest.Idziesz do piwniczki i też sprawdzasz. Analizujesz chwilę, i wpadasz na pomysł..i wychodzi ;)
Albo dasz sobie spokój i odpoczniesz, albo weź się za robotę ...
- do garnuszka zakryć dno olejem kujawskim,na ogień, w to marchewka pokrojona w talarki, cebula grubo skrojona wg upodobań,sól żeby była cebula słodka (!), po 10 min.olej jabłkowy ok. 100 ml, ale to na wyczucie,dokładam bakalie, czyli miałem rodzynki, żurawinę,daktyle,mogą być i orzechy włoskie itd.,5 minut i wyłączam gaz, studzę, później łyżka miodu, a kiedy zalewa jest zimna idą śledziki pokrojone na 1 cm paski (w zimną zalewę -gęstą- bo jeśli będzie ciepła, to śledzie się rozpłyną ;) )..
Wszystko w słoik i odstawić do lodówki aż..znajdzie się klient na nie..
smacznego !

no tak...pozytywne ma być.
Więc żona wróciła po tygodniu z Krakowa i nawet zbyt wiele nie krzyczała.
A mogła, bo lubi ;)

Re: Przepis na śledzika

: 03 gru 2017, 21:23
autor: S_Gosia
obyty jeszcze raz dziękuję :roll:

Re: Przepis na śledzika

: 03 gru 2017, 22:04
autor: obyty.z.cu
swoją drogą, to muszę przyznac, że śledziki szybko się skończyły...

Re: Przepis na śledzika

: 03 gru 2017, 22:46
autor: S_Gosia
No to tym bardziej zrobiłeś mi smaka
A te śledzie to takie z wiaderka - matiasy?

Re: Przepis na śledzika

: 04 gru 2017, 11:01
autor: obyty.z.cu
z wiaderka, ja zawsze kupuje na sztuki płaty solone

Re: Przepis na śledzika

: 04 gru 2017, 16:53
autor: Dansa
Jak czytałam przepis na te śledziki to aż ślinka mi leciała :razz: - mnie śledzie szkodzą -więc wam zazdroszcze tych PYSZNOŚCI :mad:

Re: Przepis na śledzika

: 08 gru 2017, 22:37
autor: Anette28
Ja uwielbiam śledzika w śmietanie z tartym jabłkiem i ogórkiem kiszonym :-)

Re: Przepis na śledzika

: 11 gru 2017, 12:18
autor: BlackRose
Mniam, wypróbuję ten przepis na bank! Ryby mi na szczęście nie szkodzą, wiec może to tez jakoś przejdzie :) I na święta jak znalazł.

Re: Przepis na śledzika

: 04 wrz 2018, 16:17
autor: Noelia
Uwielbiam śledziki pod każdą postacią, ale ten przepis wypróbowałam dopiero niedawno - wyszło przepysznie, rewelacja! :eat:
W słodkich wypiekach, ciastach czy ciasteczkach, nie znoszę rodzynek ani innych bakalii, zawsze muszę wszystko precyzyjnie wyskubać :lol:
Natomiast do dań na słono, np. ryb, sałatek czy duszonych warzyw z kaszą - uwielbiam!
Do tych śledzików też pasują idealnie.
Albo np. karp po żydowsku, czyli w słodkiej galarecie z rodzynkami, migdałami i marchewką - moja ulubiona potrawa wigilijna odkąd pamiętam :eat: